Detail Copy Koleksi

Register	:	20190141-7
Nomor Panggil	:	363.192 Luk p
Copy Ke	:	01
Judul	:	Profil keamanan pangan produk industri mikro dan kecil di sekitar Malang dengan metode hazard analysis critical control points (HACCP) (penelitian tahap ke dua tahun ke dua)
Pengarang	:	Lukman, Mohammad
Penerbit	:	Malang : Fakultas Teknik UMM, 2014.
Deskripsi Fisik	:	iv, 167 hal.: ilus.: tab.; 29 cm
ISBN	:
Subjek	:	1. FOOD SECURITY
Jenis Koleksi	:	Research Report
Bahasa Koleksi	:	Indonesia
Tempat Koleksi	:	UMM Corner, Perpustakaan Pusat

UPT. Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang
Jl. Raya Tlogomas No 246 Malang East Java Indonesia - Phone +62341464318 ext. 150, 151 - Fax +62341464101
E-Mail : infopus[at]umm.ac.id - Website : https://lib.umm.ac.id - Online Catalog : https://laser.umm.ac.id - Repository : https://eprints.umm.ac.id